Grzyby po angielsku – słówka, zwroty i idiomy

Jako że mamy sezon, zapraszam na grzybobranie. Oczywiście po angielsku! 🙂 Pora na kolejną powtórkę z angielskiego metodą fiszek. Jeśli lubicie jesienne spacery po lesie, tym bardziej warto poznać słownictwo związane z grzybami. Zapiszcie nazwy grzybów po angielsku na swoich fiszkach in blanco i powtarzajcie z pudełkiem MEMOBOX, a zapamiętacie je błyskawicznie!

W podobnej tematyce pojawiły się artykuły: drzewa, ptaki, owady, zwierzęta leśne po angielsku.

Grzyb po angielsku: mushroom, mould czy fungus?

Zanim przejdziemy do nazw poszczególnych grzybów, warto wyjaśnić, jak po angielsku powiedzieć po prostu „grzyb”. W zależności od sytuacji możemy spotkać się z trzema różnymi określeniami: mushroom, mould oraz fungus.

Grzyb jadalny to po angielsku mushroom (np. smażone grzyby = fried mushrooms). W związku z tym, że grzybobranie nie jest w krajach anglojęzycznych tak popularne jak w Polsce, a na talerzach często pojawiają się przede wszystkim grzyby uprawiane przez człowieka, słowo mushroom może odnosić się również do pieczarek.

Z kolei grzyb, który pojawia się w mieszkaniu, na przykład na ścianie, to mould. Natomiast fungus to termin botaniczny i medyczny. Jego liczba mnoga to fungi. Warto również wiedzieć, że charakterystyczny kształt grzyba wykorzystuje się w określeniu mushroom cloud, czyli „grzyb atomowy”.

Grzyby po angielsku – słówka

Kiedy znamy już podstawowe określenia, możemy przejść do słownictwa związanego z budową grzyba. Poszczególne części grzyba również mają swoje angielskie nazwy, dlatego warto zapisać je na fiszkach:

• stalk – trzon
• cap – kapelusz
• gills – blaszki
• ring, skirt – pierścień
• mycelium – grzybnia

Znajomość tych słówek przyda się nie tylko podczas nauki nazw grzybów, lecz także wtedy, gdy będziecie opisywać ich wygląd po angielsku.

Grzyby po angielsku – podstawowe zwroty i kolokacje

Oprócz pojedynczych słówek warto poznać również popularne połączenia wyrazowe. Dzięki nim łatwiej będzie Wam wykorzystać nowe słownictwo w praktyce i tworzyć własne zdania.

• to pick mushrooms – zbierać grzyby
• mushroom picking – grzybobranie
• cultivated mushrooms – grzyby uprawne
• wild mushrooms – grzyby leśne, rosnące dziko
• worm-eaten mushrooms – robaczywe grzyby
• mushroom poisoning – zatrucie grzybami

Teraz pora na najważniejszą część, czyli nazwy konkretnych gatunków grzybów. Warto pamiętać, że niektóre polskie nazwy nie mają jednego powszechnie używanego odpowiednika w języku angielskim. Mimo to poniższe określenia pozwolą Wam swobodniej rozmawiać o grzybach i ich rodzajach.

Grzyby po angielsku – nazwy

Grzyby jadalne – edible mushrooms

• edible mushrooms – grzyby jadalne
• boletus – borowik
• chanterelle – kurka
• honey mushroom – opieńka miodowa
• morel – smardz
• parasol mushroom – kania
• truffle – trufla
• red pine mushroom, saffron milk cap – rydz
• champignon, (white) mushroom – pieczarka
• portobello – pieczarka brunatna
• oyster mushroom – boczniak

Na tym jednak nie kończy się słownictwo związane z grzybami. W lesie możemy przecież spotkać również gatunki, których nie należy jeść. Dlatego warto znać także określenia dotyczące grzybów trujących i niejadalnych.

Grzyby trujące – poisonous mushrooms

• poisonous mushrooms (inedible) – grzyby trujące (niejadalne)
• puffball – purchawka
• toadstool – muchomor
• fly agaric – muchomor czerwony
• death cap – muchomor sromotnikowy
• destroying angel (white toadstool) – muchomor jadowity (muchomor biały)
• yellow knight mushroom – gąska zielona

Grzyby w idiomach

Grzyby pojawiają się także w języku potocznym, idiomach i różnych utartych wyrażeniach. Niektóre z nich mają swoje bezpośrednie odpowiedniki w języku polskim, inne natomiast mogą być dla nas nieco zaskakujące.

• to mushroom into sth – nagle urosnąć do rangi czegoś bardzo ważnego
• to spring up like mushrooms – rosnąć jak grzyby po deszczu
• fungus-face (slang) – ktoś, kto ma brodę
• shrooms, magic mushrooms, sacred mushrooms – grzybki halucynogenne

Jak widać, angielskie słownictwo związane z grzybami jest naprawdę bogate. Jeśli chcecie skutecznie zapamiętać nowe słówka, wybierzcie te, których jeszcze nie znacie, i przenieście je na fiszki. Następnie regularnie je powtarzajcie – najlepiej z wykorzystaniem pudełka MEMOBOX – aby stopniowo utrwalać je w pamięci. Więcej informacji o metodzie fiszek znajdziecie w artykule jak się uczyć, żeby się nauczyć.